"Kemalpaşalı Muhallebi"

Artık şerbetli tatlı mı yapsam yoksa sütlü tatlı mı derdine son!!!

Bilhassa beyler için oldukça güzel bir tatlı..

Tarifi;

Kemalpaşa tatlılarını üzerinde tarife göre pişiriyoruz.. Ben şekeri eritip suyu üzerine döküyorum..karamelli şerbete tatlıları koyuyorum..

Muhallebisi için;

6 bardak süt

3 Türk kahvesi fincanı un

1,5 bardak şeker

Vanilya

1 kaşık tuzsuz tereyağı

Muhallebi kaynadıktan sonra vanilya ve yağı koyup çırpıyoruz.. Kaselere paylaştırıyoruz.. Üzerine istediğimiz kadar kemalpaşa koyup karamelinden gezdiriyoruz..fıstık veya fındıkla süslüyoruz..

Afiyet bal şeker olsun...