Artik AyseMelek de abisiyle oynanaya basladi bu beni cok mutlu ediyor..kendi kendilerine odalarina bile gidiyorlar..ben de arkadan tebessumle izliyorum..
MaashAllah barekAllah buyuyorlar iste..biz sadece seyrediyoruz..yaslaniyoruz..
Neyse esas mevzuya gelelim..bu sirkeli kurabiye daha once tarifini yazdigim susamli kurabiyenin kardesi..bir arkadasim bu ikisini beraber yapar getirir..tariflerini de bana mesaj atmisti sagolsun..agizda dagilan muthis bir kurabiye..
Sabah oglum kurabiye isteyince hem de oyalaniriz diye kollari sivadik..gecen gun walmart ta kasada beklerken gozume carpan 1 dolara aldigim kaliplarimizi da test etmis olduk..cici sekilli kurabiyelerimizi yaptik..Mustafa nin yaptiklarini da pisirdik bize yedirtmedi bile :))
Malzemeler :
1 paket margarin ( 2 stick tereyagi- margarin kullanmayan da o miktar tereyagi kullansin)
1 yumurta
Yarim cay bardagi sirke
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi seker
1 tatli kasigi mahlep (istege bagli)
Yarim paket kabartma tozu
Aldigi kadar un
Uzerine yumurta sarisi + corek otu
Butun malzemeyi yogurup yumusak bir hamur elde ediyoruz..sekil verip tepsiye diziyoruz..uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu ekiyoruz..onceden isitilmis 180 derece (370 F) firinda uzerleri kizarana kadar pisiriyoruz..
Afiyet bal seker olsun ;)
Mustafa kuzucuguma geçmişler olsun Semra'cım..inşallah çabucak iyileşir :)
ReplyDeleteAnnem de bu tarz birşey yapardı önceden ama seninkileri görünce canım çekti,denemek istedim:))
İlk fırsatta yaparım inş..
Çocukların büyümesi harika,Allah uzun&sağlıklı ömürler versin..Ama yaşlanma kısmı beni artık mutsuz ediyor:( Çünkü hala elde var "0"!
Cok sagol burcucum..hayat belli olmuyor..bir bakmissin bizi gecmissin 3-4 cocuk olmus etrafinda :))
Deletesemracım bir tepsiden fazla mı cıkıyor yoksa resimde görünen kadarmı cıkıyor kalıplarımla bende denemek istiyorum da uzun zamandır aklımda sırkelı kurabıye
ReplyDeleteBunun ucte biri kadar da kucuk tepside var Nurhancim...istersen yarim olcu yap cok istemiyorsan...kolay gelsin :)
ReplyDelete