Saturday, May 26, 2012

"Hindistan cevizli un kurabiyesi"

Bugun yagmurlu gunlerin ardindan uzun zaman sonra yasadigimiz en sicak gundu..hani soyle arabanin kapisini acarsinda yuzune sicak hava ufler ya aynen oyleydi..evin icinde klima calistigindan disarinin sicakligini anlayamiyorum..kapi acilinca aaa anne hava cok sicakmis dedi Mustafa bile..evde usudu mu nedir :) disari cikmamizin sebebi yarin dogum gunu olan Eda'ya hediye almakti..ben cocukken bebeklere bayilirdim.bir kac tane barbi bebegim vardi..butun onlarla oynasam bikmazdim..bu dusunce ile Eda'ya yaz bebegi aldik:deniz kizi Dora hem duz hem ters yuzuyor, ustelikte suya daliyor :) seve seve oynasin inshAllah..


Yukari cikmadan once de giderken gotureyim diye hindistan cevizli un kurabiyesi yaptim.tarifi ben gunlukcugum.blogspottan o da sihirlimutfagimdan almis..

1 paket oda sicakliginda tereyagi
1 cay bardagi siviyag
1 bardak hindistan cevizi
vanilya
Aldigi kadar un
Hamura sekil verip 175 Cde (350 F) pisiriyoruz..kurabiyeler beyazken cikariyoruz..sicakken uzerine pudra sekeri ve hindistan cevizi ekiyoruz..Icindekilerden de anlasildigi uzere kalori bombasi :)))
Afiyet bal seker olsun!!!!

Kiyafetlerimizi hazirladik..Mustafa'nin mayosunu da aldik..sabah erkenden yolcuyuz..Wawayanda'ya gidiyoruzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

2 comments:

  1. Sifa olsun kurabiye.. Ve iyi yolculuklar...

    ReplyDelete
  2. cok tesekkur ederim..aslinda kurabiye cok guzel olmadi diye uzulmustum ama arkadaslar cok begendiler..kapis gitti :) tekrar yapabilirim..

    ReplyDelete